こんにちは。
Pulebe代表の浅野依美です。
【腸活レシピ・腸活ポイント・プライベート等掲載しております】
『パンが我慢できない！』そんな方へお勧めパンの選び方
美味しいフワフワの甘いパンが食べたい！
そんな時ありますよね＾＾
私もしょっちゅうあります！笑
実は、その欲求のままに間違えた食べ方をしてしまうと太るどころか、食品添加物や有害ミネラルを知らぬ間に摂取することになるかもしれません。
本来であれば米粉のパンを代替品として食べるのが良いのですが、米粉のパンを購入することが難しい場合はパンの選び方がポイントになります。
食品添加物や有害ミネラルは健康被害に繋がることもあるので、出来るだけ避けたいですね。
今回はパンを選ぶ時に、私も普段気を付けているポイントをお伝えします。
①私のお勧めパン トップ3
パンを選ぶ時に気を付けていることはありますかすか?
一番のおすすめは米粉のパンですが、お店に米粉のパンがないこと多いですよね。
そんな時、料理がお好きな方は手作りもおすすめです♪
👇オーブンがあれば簡単に米粉のケーキが出来るので宜しければご覧ください。
お料理が苦手な方や調理の時間がないという方は下記からご覧ください♪
私のお勧めパン トップ3
ベスト３！
●ベーグル
ベスト2！
●フォカッチャ
ベスト１！
●フランスパン
こちらのベスト３のパンの多くはシンプルな材料で作られていることが多いです。
しかし、市販のパンでたくさんトッピングされたものは白砂糖や添加物がたっぷり使用されていることもあるので出来るだけシンプルな味付けのパンをお選びください。
フワフワのパンはとても美味しいですが、ベーキングパウダーのアルミニウムやマーガリンをはじめとするトランス脂肪酸が含まれていることが多いです。
食べる時に良質な油(亜麻仁油やえごま油、オリーブオイル等)と一緒に食べるのも血糖値の上昇を緩やかにするので肥満の防止にもなります。
②パンを選ぶ時のポイント
真っ白なパンよりも、全粒粉のパンを選ぶと血糖値の上昇を緩やかにする食べ方に繋がります。
また私はほとんどの場合、国産小麦粉のパンを選んでいます。
市販のパンの多くは輸入された小麦粉なので国産小麦粉の表示があるものを選んでいます。
遺伝子組み換え食品のデメリットのひとつとして、人体への影響に不安があります。
パンを選ぶ際に、原材料名をチェックしてますか?
特に食パンや甘い菓子パンに多いマーガリン、ショートニング、植物油脂等はトランス脂肪酸といって心臓病のリスクを高めることや肥満に繋がることがあります。
パン以外にもクッキーやジャンクフード、アイスクリーム等にも数多くのトランス脂肪酸が含まれていますので原材料名をチェックしてみてくださいね＾＾
③小麦粉の代替品
パン以外にも麺類も小麦粉ですね！
小麦粉の過剰摂取は食欲増進や腸の炎症に繋がるので小麦粉以外のもので代用されてはいかがでしょうか♪
探すと色々あります。
現在はスーパー等でも小麦粉の代用品が買えますので探してみてください＾＾
👇先日、イオンで購入しました。
いかがでしたか？＾＾
空腹を満たす為に食べたいものをそのまま購入して食べる前に、何のために何を食べるのか？ということをしっかり考えてから食事をされると肥満防止や健康増進に繋がりますね。
最後までご覧頂きありがとうございます。
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②初心者でも華やかな盛り付けが出来る 3つの秘密
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